紅燒獅子頭

材料: 
        材料可以同碎肉餅,隨喜好可以再加些馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥或是蔬菜泥等等。 醬油、糖、水(還可以加點大白菜一起魯) 
作法: 
        1.準備一鍋水煮開後關小火續滾備用 
        2.材料攪拌均勻後,以湯匙或手作成丸型,丟入熱水裡,等肉丸浮起撈起備用。 
        3.做好的肉丸擺砂鍋裡加醬油、冰糖、水(還可以加點大白菜一起魯)燉煮至入味就可以了。
            **肉丸其實應該用炸的會比較方便,可是炸的蕾蕾又不能吃,只好偷學人家做魚丸貢丸的方式,做清淡的肉丸子嚕~~~

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wendy媽咪&Baby的三人世界

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