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做法不難,材料也很簡單,只有鬆餅粉'牛奶'雞蛋三種。 
 
作法如下: 
1.首先準備400cc容量的鬆餅粉, 
 
2.加入300cc的牛奶打勻,(原則上就是鬆餅粉和牛奶比例為4:3) 
 
 
3.接著加入兩顆打散的雞蛋, 
 
4.拌勻後就可以倒入電子鍋內, 
 
5.按下煮飯鈕,等跳起來就可以了。 
 
 
6.倒扣到盤子上,噹噹~跟外面賣的一樣漂亮呢! 
 
 
切片後淋上蜂蜜或巧克力醬就很美味。 
 

 
 
大家有空一定要試試喔!只要想到自己的孩子可以告訴朋友:我媽媽會做蛋糕喔!我就覺得虛榮。哈哈~太想當好媽媽了。

ps:沒有電子鍋的,也可用電鍋代替,內鍋要是不沾的材質,外鍋加一杯水,一樣可以做。

引用http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1310546,cid125270567.htm

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